十一月課程：

11/06 (日)，下午2:00 – 5:00，印度料理（額滿）

• Banana Chips 香煎綠香蕉 
• Yoghurt Rice 優格飯
• Chilli Crab 辣椒香料蟹
  

11/12 (六)，下午2:00 – 5:00，日式和果子/ 201106周六班（額滿）

• 味噌松風   

11/18 (五)，下午2:00 – 5:00，陜西料理（額滿）

• 烙餅子
• 酸嗆土豆絲
• 皮牙子
• 煙薰肉
• 桂花攪糊  

11/19 (六)，下午2:00 – 5:00，日式料理（額滿，全新課程）

• 二番出汁： 高湯。
  
• 茶碗蒸し：日式蒸蛋料理。
  
• 勘八の照り焼き ：味道醇厚，色澤光亮的傳統燒烤。
• ミックスグリーンサラダ：綠色蔬菜的沙拉。
• 豆富の白和え：日式豆腐沾醬的一道簡單清爽小菜。

11/20 (日)，下午2:00 – 5:00，印度料理

• Tomato Saar：淡香料番茄湯
• Batata Vada：麵糊油炸土豆餃
• Mamallapuram Kal Erra：香蕉葉烘焙香料蝦
• Kele Ki Chutney：香醇香料香蕉醬

11/24(四)，下午2:00 – 5:00，日式和果子/ 201110平日班（額滿）

• 豆沙餡
• 紅豆水羊羹

11/27 (日)，下午2:00 – 5:00，日式和果子/ 201102周日班（額滿）

• 味噌松風

以上上課食材將優先採用無農藥、無化肥的台灣小農農作物(由248農學市集提供)

報名專線： 02-27652646

Email: thebeher@gmail.com