2011年10月7日

十一月課程:

  • Banana Chips 香煎綠香蕉 
  • Yoghurt Rice 優格飯
  • Chilli Crab 辣椒香料蟹
11/12 (),下午2:00 – 5:00,日式和果子/ 201106周六班(額滿)
  • 味噌松風   
  • 烙餅子
  • 酸嗆土豆絲
  • 皮牙子
  • 煙薰肉
  • 桂花攪糊  
11/19 ()下午2:00 – 5:00,日式料理額滿,全新課程)
  • 二番出汁: 高湯。
  • 茶碗蒸し日式蒸蛋料理。
  • 勘八の照り焼き 味道醇厚,色澤光亮的傳統燒烤。
  • ミックスグリーンサラダ:綠色蔬菜的沙拉。
  • 豆富の白和え:日式豆腐沾醬的一道簡單清爽小菜。
11/20 (),下午2:00 – 5:00,印度料理
  • Tomato Saar:淡香料番茄湯
  • Batata Vada:麵糊油炸土豆餃
  • Mamallapuram Kal Erra:香蕉葉烘焙香料蝦
  • Kele Ki Chutney:香醇香料香蕉醬
11/24(),下午2:00 – 5:00,日式和果子/ 201110平日班(額滿)
  • 豆沙餡
  • 紅豆水羊羹

11/27 (),下午2:00 – 5:00,日式和果子/ 201102周日班(額滿)
  • 味噌松風
以上上課食材將優先採用無農藥、無化肥的台灣小農農作物(248農學市集提供)

報名專線: 02-27652646
Email: thebeher@gmail.com
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