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2016年7月16日(六) 日式甜點基礎班 招生中~~~

【Beher 生活廚房 日式甜點-基礎課程】新班即將於 7月16日(六)開課!

小班教學,只招收 7 位學生,歡迎報名~~

除了小班教學之外,我們的課程以「手、眼、耳、心」融於當下,同學每堂課都能親自動手,用雙手感覺食物的質地、軟硬Q彈、濕或乾。體會食材為我們開啟嗅覺大門的風味,並且讓我們循著氣味儲存日常生活的記憶;而利用自然食材的色彩繽紛了我們的視覺與餐桌。









課程特色請參考:http://thebeher.blogspot.tw/2015/07/blog-post.html  http://thebeher.blogspot.tw/2015/03/blog-post_15.html
基礎班課程內容如下:  1.櫻花草莓慕斯 2.地瓜金鍔 3.野蕨餅 4.豆沙餡、紅豆水羊羹 5.水饅頭 6.葛切 7.金砂糖麻糬 8.茶饅頭