這堂課中,我們製作天然酵種啟動發酵,您可以透過這次課程知道天然發酵飲品的基本理念和實用技術,並輕鬆地在家調出美味又天然的氣泡飲料而將益生菌融入忙碌的日常飲食中。這次課程以荔枝為主角,我們會加入一個秘密材料,讓荔枝氣泡飲料美味又優雅。
課程結束後可帶回一罐酵種和荔枝氣泡飲料一罐。
講師:謝碧鶴
經歷:Beher食物研究圖書館創辦人,2007
費用:會員2850元,非會員3000元
招生人數:15人
預計開課日期:2018年6月17日(星期日)下午14:30~17:00
Beher食物研究圖書館 台北市松山區富錦街354號1樓 Email:thebeher@gmail.com
facebook:https://www.facebook.com/beherkitchen
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