2010年12月5日

日式甜點課程



每個月我們有一、二堂符合節氣的日式甜點課程,這是11月的栗子巧克力饅頭和百合茶巾;12月24日(五)14:00課程為:櫻花草莓慕斯。


栗子巧克力饅頭由巧克力做的麵皮包裹白豆沙栗子餡料,點綴巧克力沾醬和金箔;百合茶巾:百合蜜煮過篩,加上日本柚子皮,包裹著紅豆沙餡。
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