2010年12月2日

12月7日印度料理

12月7日(二)14:00印度料理
  • Chicken tikka:香料優格醃漬雞塊後,串燒烤的咖喱雞肉。
  • Avial:印度喀拉拉邦、泰米爾菜餚,紅蘿蔔、地瓜、豆子、咖哩葉等混和蔬菜咖哩。
  • Aloo ki Tikki:加入綠辣椒、綠豌豆、馬鈴薯混合多種香料香煎薯餅,適合搭配hutney醬料。
上課時間:12月7日(二)下午2:00~5:30


上課人數:10人內


費用:2000元


上課食材將優先採無農藥、無化肥的台灣小農農作物(由248農學市集提供)


Beher生活廚房 台北市松山區富錦街354號 http://www.beher.com.tw/


報名專線: 02-27652646
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