2010年10月21日

紅茶葡萄乾蛋糕





Beher生活廚房深受好評的創意甜點,本次課程由beher老師教授。



紅茶葡萄乾蛋糕以白蘭地酒漬葡萄乾與伯爵紅茶,酒香、佛手柑伯爵紅茶香與杏仁堅果香氣交織,優雅中帶著成熟的味道。課程食材選用有機麵粉、法國Présidient發酵奶油、almond powder、台灣無施打抗生素、無施打荷爾蒙的青殼雞蛋、有機葡萄乾等優質食材。



課程學生需要實際動手製作,並於課後搭配台灣有機阿里山咖啡品嘗,並可攜帶一條蛋糕回家與家人、朋友分享。


上課時間:10月30日(六)下午2:00~5:00
上課人數:8人內
費用:2000元


上課時間:11月4日(四)下午2:00~5:00
上課人數:8人內
費用:2000元


Beher生活廚房 台北市松山區富錦街354號 http://www.beher.com.tw/


報名專線: 02-27652646 李佳真
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