2008年7月16日

台中新社白毛台巨峰葡萄


葡萄上的白粉是天然的果粉




櫻花葡萄寒天

白毛台位於台中新社,處於中海拔地區,其日夜溫差約攝氏15度,入夜後由黑田山及大甲溪所形成的東峰自然吹起,特殊之氣候環境下生產之巨峰葡萄,氣味芬芳,口感紮實;農夫以有機肥料栽培,7-8月為第一期產季。
beher廚房,以白毛台巨峰葡萄、有機檸檬汁、寒天再加上櫻花,做出健康又清涼爽口的夏日甜點。
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