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蜂蜜焦糖龍眼糕------中秋節節慶禮預購中

每年的中秋佳節是否為了選擇禮品而猶豫不決,不知該買些什麼給自己最親密的家人?或是不知該選擇什麼樣的中秋禮品犒賞員工或送禮?Beher廚房純手工製作的蜂蜜焦糖龍眼糕,取材在地傳統煙燻龍眼乾、自製焦糖、食用金箔....等等無化學肥料、農藥等新鮮食材,濃郁的龍眼香氣,搭配著耀眼金箔,送禮或自用都非常適合。 純手工限量製作,訂購請早。 材料:無農藥、無化肥麵粉,青殼雞蛋,無化肥、無農藥煙燻龍眼乾,自製焦糖、台灣龍眼蜜,食用金箔。 定價:500元,統一宅配送貨140元。 預購信箱: thebeher@gmail.com

2009子生文創‧慢思量‧感動的手----2009徐秋宜結合時尚與藝術系列

在青天與黃地之間藝匠心與生活情 2009年 9月3日 PM7:30 華山創意園區 台北市八德路一段一號 2009子生文創‧慢思量‧感動的手 BLUE HANDS ET EARTH HANDS 創造了令人感動及比生命更長久的東西 在青天與黃地之間 共同述說生命根源的美好 慢生活是都會裡奢侈的清貧 從手到心 選擇與自由 溫文的慢思量 探索布文化 流露人與環境-人與物之間的當下相處之道 它們極力維護了「人類的特點」 透過生活的磨紋 我們想一起記憶hands dimensions- 及被匆匆忽略的Nature Vitality 徐秋宜,一位以藝術應用的研究實驗者自許的創作者, 是介乎設計師和市場需要及夢想的執人。 她始終堅持,時尚要走生活與藝術相結合。 由於人们己經漸漸遺忘了視觸覺與衣服對話的感動了,因此,她從一開始便回到動人的藝術源頭去發想,透過手工技藝與美學質感,2009的慢思量,嚐試從生活磨紋中尋求紋理與東方情境,或用形簡臉譜的趣味與花的生命意態,結合書墨線條再創造時尚感的新圖紋。素材後處理除了兼融織繡技巧,更藉由手藍染工序應用,賦予那些通過在陽光下暴曬過的手染布材,能有超越時間性與季節性的生命力。 除了創新織物的開發,也以人體作為肢架思考,以設計感強的立裁、斜裁手法,創造織物在人體上的新姿態,它們不止具現繪畫性圖案的空間維度,更想突顯肢體與放鬆概念對話的休閒外觀。 透過這種布文化的歷程探索,將多元領域的藝術應用形式,轉化為一種藝術時尚,期望以放鬆、自然感受的視覺東方與草書狀態的衣態層次,融入衣衫與日常生活中,以服裝展示生活態度,用生活態度創作服裝,衣服之於徐秋宜是藝術創作的媒介,它所要展現的是設計者獨特的生活觀點與文藝氣質的創作品味。 從文化到哲學,在從藝術到時尚領域,她向傳统與自然敞開自己的心靈並在此基礎上,繼續進行再創作;她更衷心地願意,繼續去守護傳统產業與藝匠工藝。 這個系列不儘是產品設計,更意味着設計者開始要以一種人文生態態度來面對生活與設計,也是新的一种關懷人文生態的生活方式……。 Artale workshop 子生文創事業有限公司 e-mail:hsu.chiui@msa.hinet.net 聯絡人:王先生0922940267 / (02)...

八八水災義賣果醬

享用美味果醬 送愛心到災區 莫拉克颱風帶來的雨水摧毀了台灣南方的大地,許多人失去了親愛的家園、也失去了摯愛的親友;在山上耕耘著一片果園的阿寶( 寶蓮園 李寶蓮)也因為這次的颱風,打下了許多原本可以長得更好的蘋果和梨子。 「我想用阿寶的蘋果和梨子做果醬義賣振災,要不要幫忙?」碧鶴的一句話馬上串起了幾個朋友的行動。在炎熱的台北午後,一夥人在主廚碧鶴的指揮下,埋頭將阿寶寄來風災後倖存但嚐起來清甜的蘋果和梨子削皮、切丁,在熱得像烤箱的小小廚房裡熬煮果醬,接著裝罐、包裝,連續幾天的工作下來,大夥手上已是傷痕累累。看著一罐罐手工製成的果醬完成品,像是看到一罐罐滿滿的祝福與希望。不同於一般市面上充滿人工味的甜膩果醬,這果醬滋味香甜、層次豐富,滿滿的果粒,口感實在,嗯 ~ 集結所有愛心的滋味就是這樣了吧! 此次果醬之義賣所得將全數捐給八八水災振災用,目前災區的人力及物資皆已到飽和的階段,最需要的就是捐款,如您想為災區盡一點心力,或是想嚐嚐美味的果醬,就趕快行動吧! 送禮自用皆宜的果醬數量 80 瓶(另由 Beher 廚房 提供手工製作伯爵紅茶牛奶醬 20 瓶)數量有限,要買要快唷 ~ 果醬基本資料: 內容物:寶蓮園安全無毒蘋果及梨子、冰糖、各色安全無毒胡椒、四川成都山上低收入家庭種植的花椒 水果捐助: 寶蓮園 李寶蓮 主廚: Beher 廚房 謝碧鶴 義工群:曾郁理、劉祥孚、盧婷姝 食用方式:蘋果 + 梨果醬,直接搭配土司食用、加入紅茶或可用於其他如咖哩、醬料之料理…等。伯爵紅茶牛奶醬,直接搭配土司食用或可用加入紅茶和咖啡飲用。 義賣價: 280 元/罐( 120ml ),運費另計 100 元(歡迎團體共購,節省運費及減少排碳量) 訂購方式:以 e-mail 訂購(請註明姓名、電話、送貨地址、訂購數量) e-mail : thebeher@gmail.com

南投日月老茶廠