2010年12月17日

12月21日印度料理


  • vegetable dum biryan:蔬菜、香料、堅果加上番紅花、玫瑰水等食材的豐富印度米食。
  • cabbage with split peas:混合豆子和高麗菜不常見的特殊口感,煎炒芥末子食增加了堅果的甜味。
  •  mangalorean pork bafath:克什米爾辣椒、香料、豬肉的油脂讓這道菜有非常棒的香氣與口味。
上課時間:12月21日(二)下午2:00~5:30


上課人數:10人內


費用:2000元


上課食材將優先採無農藥、無化肥的台灣小農農作物(由248農學市集提供)
張貼留言