跳到主要內容

發表文章

目前顯示的是 5月, 2016的文章

2016年7月16日(六) 日式甜點基礎班 招生中~~~

【Beher 生活廚房 日式甜點-基礎課程】新班即將於  7月1 6日(六) 開課! 小班教學,只招收  7 位學生,歡迎報名~~   除了小班教學之外,我們的課程以「手、眼、耳、心」融於當下,同學每堂課都能親自動手,用雙手感覺食物的質地、軟硬Q彈、濕或乾。體會食材為我們開啟嗅覺大門的風味,並且讓我們循著氣味儲存日常生活的記憶;而利用自然食材的色彩繽紛了我們的視覺與餐桌。               課程特色請參考: http://thebeher.blogspot.tw/2015/07/blog-post.html                                 http://thebeher.blogspot.tw/2015/03/blog-post_15.html 基礎班課程內容如下:  1.            櫻花草莓慕斯 2.            地瓜金鍔 3.            野蕨餅 4.            豆沙餡、紅豆水羊羹 5.            水饅頭 6....